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第三百八十八章 三通刀VS凝神刀

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    会展大厅之内,随着熊天秤的声音落下,所有人都愣了下来,整个会场之内顿时一片安静,落针可闻,无数的目光望来之时,熊天秤撇了撇嘴,再度的重复了一遍。

    “我说,我们青岛一系弃权了。”看着会场中的众人目光带着惊愕之色的望来,熊天秤再度开口说道,打破了会场之内的宁静,而这一次,随着他的声音落下之后,整个会场之中,直接便炸开了锅,与此同时,哗然的声响,直接是不断的传了开来。

    “弃权?怎么就弃权了呢?其余小分支想要得到这个名额,不惜花费大代价,可青岛一系这是怎么了?直接弃权?这熊老头,疯了吧?”

    “直接弃权?怎么想的啊?就算明知不敌,也要比一比才知道,青岛菜这两年的发展趋势也很快,难道连这点比试的勇气都不具备了么?真是让人失望啊。”

    “你懂什么,青岛菜虽然发展迅速,可熊老头根本就不是那种喜欢为名利而去做事的人,而且,他与魏老先生一向交好,如今让他们两方先进行比斗,而胶东一脉则是坐在一旁欣赏,这种事情,以熊老头的脾气,才不会给胶东系这么大的好处呢,不过这老头也是可爱,在大庭广众之下,竟然直接宣布了弃权。”

    哗然声响不断响起,夹杂着轻微的议论声,在会场之中犹如蝗虫过境,迅速的传了开来,而作为整件事情的始作俑者,熊天秤则是撇了撇嘴,对于众人的议论哗然声响,犹如未闻一般。

    “老熊,你这是什么意思?交流会交流会,你这直接弃权,算的上哪门子的交流?”吕奉先脸色阴沉的站了起来,这哪里还是什么交流会,而且他也能看得出来,熊天秤这所谓的弃权,可直接就是做给他胶东一脉来看的,当下也根本顾忌不上这还是现场直播,直接开口指责了起来。

    “怎么?我们自己弃权不比了,碍你胶东一系的事了?管好你们自己就好,手伸的太长的话,恐怕你还没那个资格。”熊天秤翻了翻白眼,对着吕奉先开口说道,而随着他的声音落下,吕奉先的表情微微一怔,接着冷笑了一声。

    “别以为我不知道你熊天秤什么想法,往年咱们俩系一较高低的时候,你可并没有来过这这一招,不过,若是你以为你青岛一脉弃权之后,他孔府一脉就有机会的话,可能就要让你失望了。”吕奉先再度开口说道,而熊天秤则是直接翻了翻白眼。

    “能赢得了再说吧。”熊天秤的声音落下,再不与吕奉先纠缠,侧身坐在了一旁,只是在其侧身的时候,却冲着王铭眨了眨眼,眉开眼笑的样子,使得王铭也都忍不住露出笑意,这个熊师叔虽然看起来猥琐不堪,可却猥琐的极为可爱。

    “这个老小子,突然露出这一手,我估摸着吕奉先那老家伙被气的不轻。”魏老轻笑着开口说道,一旁的王铭也是笑着点了点头。

    “没有了前奏,直接进入主题的话,你的压力也不小,一会开始的时候,一定要小心一些,那个孩子看起来虽然很清秀,可脾气却和他师傅一样暴躁,不过手底下的功夫可不简单,你可千万不要轻敌了。”魏老再度的开口补充道。

    “恩,我会注意的,虽然准备的有些仓促,可我也会全力以赴。”王铭开口说道,使得魏老欣慰的笑了笑之后,两人的目光,再度的落在了主持台上。

    主持台上,主持人轻咳一声,对于这青岛菜这史无前例的弃权举动也很无奈,尽管有些不大符合交流会的规则,然而主动权却依旧在青岛菜手里,人家直接弃权,无论是任何一方,都无权干涉太多。

    “那个,鉴于青岛菜系弃权,那么接下来将直接进入大赛的环节,由上一届交流会的霸主,胶东一系的柳三刀,与孔府一系的弟子直接进行交流比试。”主持人直接开口说道,而随着他的声音落下,原本嘈杂的会展大厅之内,逐渐的再度安静了下来。

    “以往的交流,主要集中在红案的刀功以及烹饪上面,而本次的交流比试则有所不同,除了红案的刀功与菜品烹调之外,附加的还有冷荤的拼摆,以及白案面食的制作工艺,届时,将由美食团以及烹饪协会的专家来做点评。”看着台下逐渐的趋于安静,主持人再度的开口补充道。

    “面食?雕刻?”魏老轻声的呢喃道,旋即目光扫向一旁不远处的吕奉先,而吕奉先也似乎有所察觉一般,侧身时露出一丝笑容,使得魏老眉头微不可查的皱了起来,胶东一系的那个小家伙全面发展的很成功,厨房的各个岗位均有涉及,而反观王铭,在魏老的了解之中,对于雕刻以及红案的发展,王铭进行的还不错,然而面食上面…他却一无所知。

    “老师,安心。”似是了解魏老的担心一般,王铭轻声开口说道,接着,深吸口气时,在主持人的宣布之下,缓缓的站立起身。

    “现在,有请两名交流比试者登场,他们分别是,胶东一脉的青年厨师柳辉,以及孔府一系的青年厨师…王铭。”主持人声音落下,台下众人皆是一愣,不少对于孔府一系颇为关注的群体,不由将目光望来,魏老与王铭之间的收徒仪式在东江举行,也因此,很多人依旧认为如今熟悉的吝继东五人,方才是本次参赛的主流,然而如今在看到王铭的一瞬,都有了惊疑之色。

    而对于周围投来的那些质疑的目光,王铭犹如未闻一般,此刻随着主持人的声音落下,他的身形一动,从座位上径直走了出来,手中拎着包裹着牛皮的二号桑刀,直接走到了二号调理台旁,转身站定了下来,与此同时,柳辉的身影也出现在了一号调理台的旁边。

    “终于等到这一刻了,今天就让你见识一下,你所挑战的那些分店的废物,在我眼里,根本不入流,因为,你马上就能够见到真正的凝神刀法,到时候你挑战分店踢馆的事迹,也只能作为欺软怕硬不自量力的举动。”两人在台上象征性的握了握手,柳辉阴柔的脸上浮现出一抹笑容,嘴唇蠕动中,对着王铭开口说道。

    “希望你比那些废物强一些,不然,这所谓的凝神刀法,也太让人失望了一些。”王铭丝毫不加相让,嘴角亦是挂着一丝笑意,对着柳辉开口说道。

    “如你所愿。”柳辉松开手掌,旋即在一号的调理台旁站了下来,而王铭则是耸了耸肩,亦是在二号调理台的位置站了下来,开始习惯性的检查着所需要加工的原材料以及灶具的情况。

    而在检查完毕之后,王铭的目光,落在了墩上的一张薄纸上面,这纸张有些类似于油纸,看着颇为光滑,可却极薄,而在一旁的调理台上,一块约有一斤左右的猪里脊安静的摆放在托盘内,除此之外,还有两块最能够体现基本刀功的的土豆。

    “咱们的比试很简单,土豆丝以及猪里脊丝,需要注意的是,土豆丝可以直接放在墩面上切配,而这一块猪里脊,则是需要将白纸垫在下方,这白纸油性颇强,可却不会滑腻,需要注意的是,在率先切配完毕之后,要保持下方油纸不会被划破,否则将会被扣除总分的两成。”主持人开口说道,使得下方的众人再度起了哗然,这种要求,对于刀功的精准性以及操控性要求极高,一个掌控不慎,都有可能伤到下方脆弱的油纸。

    而随着主持人的声音落下,王铭心头微微一动,前世的时候倒是见过刀功大师在人背上切配肉丝,虽然缓慢,可却在切配完毕之后检查人身,结果除了一些红印之外,整个后背完好无损,而王铭也曾在猪皮上做过实验,尤其这一世在苦练刀功的时候,将这种精准度座位了主要掌握的方向。

    “现在,我宣布,交流比试,正式开始。”而在王铭沉吟间,主持台上,主持人再度的开口说道,随着他的声音落下,王铭伸手碰触了一下墩面上的油纸,铁的很结实,且没有褶皱的地方,心中暗暗点头时,手中的牛皮纸被他揭了开来,露出了其中锋锐无比的纯钢二号桑刀。

    与此同时,一号调理台上,柳辉心神凝聚,手中的菜刀依然轻轻落下。

    二号调理台上,王铭深吸口气,胸口的乳白玉牌扩散出阵阵温凉之感,使得他心神沉寂之下,在他眼前的世界,赫然只剩下了手中明亮的二号桑刀以及那看似脆弱的墩面,在众多的目光注视之下,王铭手腕翻转,手中的二号桑刀划过一道明亮的弧度,悄然落下。

    “刷…刷...刷。”王铭的速度看起来略微有些缓慢,逐渐的适应之下,在他眼前,似乎猪里脊被逐渐的开始放大,甚至在感官之中,猪肉与油纸接触的那一个细微的层面,也逐渐的反馈进入他的大脑之内,使得王铭手中的桑刀落下的速度,逐渐的开始有了一些加快。

    与此同时,在外界众人的眼中,王铭的速度略微有些缓慢,而反观一号调理台上的柳辉,切配的速度很快,刷刷刷的一刀刀落下,没有丝毫的停留。

    “看样子…那个叫做王铭的小家伙在刀功的火候上,还差一些啊。”不少人心头暗道,目光紧紧的注视着台上的两人,眼见柳辉的动作越来越快,即便是魏老本人,有些干枯的手掌也都不由攥了起来。

    “恩??”(未完待续。)
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