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第二百一十四章 预选赛《求订阅》

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    御福楼,大厅之中,新来的五人相继坐在椅子上,彼此交谈中,等待着下午试活,有了王铭的承诺,几人也都不着急,此刻谈笑中,没有一点敌视对方的意思。

    王铭与李玫在御福楼门口下了车,进入其中之后,望着那不断轻声谈笑的几人,嘴角也掀起一抹笑容。

    距离上班还有一些时间,与李玫分开之后,王铭在休息区域的长椅上躺了下去,微眯着眸子,想着脑海中的几种开胃的菜色。

    白萝卜炖小排,加入大葱姜以及花椒粒等,成品汤汁的味道略有甘苦,可对于健脾的效果,却相对不错,而且,白萝卜通气,能够起到疏通肠胃的功效…

    老爷子身体瘦弱,应该是肠胃有些淤积,导致胃内空空如也,可却吃不下任何东西,白萝卜能够疏通肠胃,可肠胃内却空空如也,也因此,需要配备以排骨同时进行补充,方才能够起到一些效果。

    王铭心里想着,旋即轻轻的咬着嘴唇,沉吟中,另一道蔬菜汁,也是映入到他的脑海。

    嫩藕汁…需要取淤泥下方的第二节藕,处理干净之后,将其榨成汁水,配备少量的蜂蜜调配,遮掩去生藕汁的生涩味道,开胃健脾。

    王铭脑海念头翻转,将着两种定了下来,只有让老爷子脾胃逐渐的恢复一些,方才能够进一些流食,比如小米粥之类的食物。

    脑海里回荡着这两道汤类所需要准备的原材料以及注意事项,王铭再三的确认之后,心神方才逐渐的松缓了下来…陷入到了半迷糊的状态。

    一直迷糊到四点多钟,厨道内的人缓缓走进来开始准备,王铭睁开眸子,望着那不知何时出现在自己身旁的打荷工,眉头微微一皱。

    “王师傅…对不起,我知道错了,您别生气,我以后再也不会犯了…”

    打荷工低着头,轻声的开口说道,再也没有了中午的嚣张,而随着他的声音落下,王铭则是面无表情的站了起来,拍了拍他的肩膀。

    “其实我知道,今天这件事并不怪你,菜不是你做的,可是,你这种脾气,真的做不来厨房的工作,早点换份工作,对你来说,并不是一件坏事。”

    “对了,我已经跟吧台打过招呼了,一会去把工资结算一下…”

    面对打荷工的服软,王铭并没有讥讽嘲笑,反而语重心长的劝了劝他,接着,在其有些可怜巴巴的眼神注视下,缓缓离去。

    望着缓缓离去的王铭,打荷工叹了口气,嘴角噙着一抹苦涩,为中午的冲动而后悔时,却也知道自己做的有些过火,可毕竟是年轻人,有时候脾气上来,难免有些控制不住,而这,也是王铭劝他的原因。

    对于打荷工的内心想法,王铭不了解,也不想了解,这种脾气不稳定且能够随意拿工作开玩笑的人,真的不大适合做厨师这个行业,而且,人总是要为自己的冲动付出一些代价,谁都如此,谁也都…不能例外。

    有了打荷工的前车之鉴,晚上尽管依旧忙碌,可却几乎没有什么不合格的菜品出现,而那五人之中,留下了一个比较利索的少年之后,至于其他四人,分别被王铭安排在了小店之中帮忙,熟悉业务的同时,王铭心里也有了新的想法。

    下班之后,王铭在小店之中安顿好了四人,至于住的地方,则是暂时的不管,直至他们真的能够适应下来之后,王铭才会从中选取合适的人选,当然,在这之间,还是会按照天数给予工资的。

    安顿好几人之后,王铭骑车回到了小屋内,研究着宫廷菜谱,以及三通刀法的同时,也将一些平日里能够接触的菜肴原材料特殊的制作方式记录了下来。

    耳旁缭绕着刘德华的忘情水,王铭微微的阖着眸子,不知何时,昏昏沉沉的睡去。

    第二天一大早,尽管今天会进行那所谓的厨王争霸赛的预选,王铭依旧还是去了御福楼,进入大厅之后,望着那同样早早就来临的厨师长李龙,王铭无奈的摇了摇头,走了过去。

    “师傅,怎么来这么早?今天老爷子好些了么?”

    在李龙身旁坐了下来,王铭的目光落在他的身上,此时的李龙双眼有些猩红,脸庞上也布满着疲惫,显然又是一个不眠之夜,看着王铭坐了下来,随着他的声音落下,李龙笑了笑,接着,手中的香烟再度的被他抽了一口,接着,烟气吐出时,李龙长长的出了口气。

    “今天早上给他喝了豆浆,一个鸡蛋清没吃完,吐了大半…”

    李龙轻声的开口说道,随着他的声音落下,抬头时,望向眼前的王铭,目光之中有了严厉。

    “今天不是厨王争霸赛的预选么?你怎么跑来了?”

    李龙的目光望向王铭,眉头微微皱起时,再度的开口说道,而随着他的声音落下之后,王铭撇了撇嘴,旋即耸了耸肩。

    “十一点才开始呢,现在还早。”

    李龙的目光望向王铭,眸子中的严厉之色更为的浓郁了一些,接着,他站起身,拍了拍王铭的肩膀。

    “别在这里耗着了,早早去,熟悉一下,别老想着向后拖,这可不像我认识的那个王铭了。”

    李龙的声音落下,使得王铭无奈的苦笑一声,接着,点头中,对着御福楼门外缓缓行去。

    “加油,好好考核,最重要的,是观察一下其他选手的优势。”

    李龙站在御福楼门前,对着王铭再度的叮嘱道,随着他的声音落下,王铭点头中,已然跨上了摩托车,对着李龙摆了摆手之后,随着轰轰的声响,对着规定的预选赛场疾驰而去。

    预选的赛场被定在河西电视台的广场之中,王铭骑车到来的时候,偌大的广场之内人潮涌动,光是围拢的观众就有数百人,而其中参加预选赛的厨师,怕也有百十人之多。

    王铭将车停在广场外围,走入时,将身份证递了过去,在经过核查之后,工作人员给予了王铭一个号牌之后,便放他走了进去。

    预选考核的场地很大,王铭站在入口处,粗略的望去时,有着差不多五十个席位,每一个考核席位都是一个小区域,虽然不大,可其中锅碗瓢盆却一应俱全,另外还有墩子和菜刀等等,都整齐的摆放在上面。

    王铭收回目光,四下观望时,停留在了那考场前方的入场须知,旋即脚步迈动中,对着那牌子旁边凑了过去。

    粗略的看过之后,王铭也简单的了解了过来,所有考核生都是一样,进行从原材料的切配上浆以及烹调,然后交由裁判席位查验,说白了,就是一个小门槛,淘汰下去一波之后,留下十人,择日进行第二轮的比赛,而至于考核的菜品,却并未加以说明,想来应该是在开考前才会通过广播的方式来进行说明。

    “留去的比例竟然是一比十…虽然残酷,可却省时省力,一次搞定…”

    王铭嘴角呢喃,轻声的开口说道之时,他收回目光,伸手看了看自己的牌号,旋即嘴角露出一抹笑容。

    “六十六…倒是个吉利的数字。”

    目光从号牌上面收回,王铭百无聊赖的找了一处地方坐了下来,抬手看了看时间,距离开赛还有半个多小时,索性闲来无事,王铭微微闭合着眸子,周围传来的嘈杂声音,也对他起不到多少干扰,胸口处的乳白玉牌扩散着阵阵温凉,似乎只要王铭心念一转,便能够快速的进入到全心状态,即便是外界有干扰,对于王铭的影响,也并不会太大。

    迷迷糊糊的处于半睡眠状态,不知不觉之中,距离预选考核的时间越来越近,当通知第一批考生进入考核席位的时候,王铭翻了翻手里的牌子,前五十里并没有他,也因此,翻了翻白眼之后,继续进入到了迷迷糊糊的状态。

    考场之中,随着众多的考核生进入其中,场面也变得有些火爆了起来,嘈杂声此起彼伏,甚至连第二波进行考核的厨师,也几乎都围拢到了看台区,望向场地中央那近乎五十多人同时进行考核的火爆场面,整个广场之中,只剩下王铭一人,坐在入口处的长椅上,身穿工服,头戴工帽,昏昏欲睡的靠在椅背上,与周围火爆的场面,显得极为的格格不入。

    场地之中,也不乏有人发现王铭的异样,当下一个个也都哭笑不得,逐渐的,随着关注的人越来越多,不少的目光都望向长椅上黑眸紧闭,昏昏欲睡的王铭,更有不少人,直接就是笑出了声。

    “那小厨师也是来参加预选的吧?竟然在这种场合能睡着,这尼玛…我服。”

    “估计也是来走个过场,虽然这种比赛的含金量并不是太高,可想要在其中取得一些名次,却依然不容易。”

    “这小子心还真大,别人都已经开始比赛了,即便是下一轮的,这么吵的环境,他还真就能够睡着,牛逼…”

    众人笑着低声窃窃私语,随着那一头场中开始了比赛,这才有些恋恋不舍的将目光从王铭的身上收回,可依旧还是有一部分人,偶尔在望向王铭之时,露出笑容来。

    时间缓缓流逝,大约过了二十分钟左右的时间,第一场的预选考核彻底结束,随着第一波的考核生将卫生粗略了收拾了一下,缓缓离开考场时,广播之中,响起了宣布入场的通知。

    “第二组,51----100号,入考核区,按照号码提示,进入自己的位置…”

    随着广播响起,第二波的考核生,也都缓缓对着场地中央行去,而坐在椅子上的王铭,却没有半点反应。

    “66号…参赛者王铭,请快速入场…”

    随着第二波的考生入场,广播声再度的响起,接着,广场之上,顿时传来一阵哗然之声,而距离入口处最近的地方,一名工作人员无奈的笑了笑,旋即走上前去,伸手拍了拍王铭的肩膀。

    “小伙子…醒醒…”

    王铭真的很困,此刻随着工作人员的的声音落下,王铭睁开眼,旋即听到再度的广播呼唤声时,脸色露出一丝苦笑,接着,站了起来。

    “谢谢了,一不小心…睡着了呢。”(未完待续。)( )
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