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第一百三十四章 李繁铭

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    第二天一大早,王铭将小店之内的一切准备就绪之后,并没有等梅卡的到来,因为要去食品街考核中心的缘故,王铭被特许了一天的假期。

    二手的五羊125被王铭擦拭的很干净,推着出了步行街的前端,踏上宽阔的大道,王铭戴上头盔,一脚跨了上去,发动机带着砰砰的排气声响吗,在王铭认真的操控之下,对着前方缓缓行去。

    因为靠近步行街,大路上的车辆也很多,为了安全起见,王铭始终将速度保持在四十迈左右,不急不缓的对着食品街的方向行去。

    食品街位于南开周边与和平区交界的地段,这里相对更加繁华一些,门路也宽广了许多,王铭一路行来,大约过了一个小时左右的时间,在拐过一道弯进入卫津南路之后,遥遥的,就能够看到那庞然大物一般的食品街的建筑。

    食品街的名称,使得这里几乎成了各种食品贩卖和饭店酒楼的聚集地,汇聚了几大菜系的招牌酒楼饭店中的代表店面,以及一些地方菜的代表店面,而东江市的厨师职业考核中心,也坐落在这里。

    王铭微眯着眸子,望着眼前熟悉的食品街,这里他呆的时间并不长,可却有深刻的记忆,也就是在这里,他机缘巧合之下,认识了大师魏天祥,而当时,老大师已经是六十多岁的高龄,尽管如此,魏大师依然坚持对于厨道的追求以及研究,偶然的机会,魏大师看到了刚刚进入厨房不久的王铭,当时由于一些特殊的原因,没能在东江呆太久的时间,可心灵手巧的王铭,则是让他心里很触动,虽然没有正式的收徒,但却传授给王铭很多东西,而这些,也为上一世的王铭创造了近乎之后十年的事业巅峰打下基础...

    王铭触景生情,心潮澎湃,他的目光一一的扫过这里熟悉的建筑,淮扬菜的代表酒店玉华台,川菜的代表川府酒楼,粤菜的代表酒店艳阳天,以及鲁菜的代表酒楼...老川鲁饭店!

    王铭的目光,望向那记忆中还算熟悉的牌匾,在之后的十多年,他虽然还来过几次食品街,可却再也没有进去过老川鲁,而算算时间,若是没有意外的话,厨艺大比拼的时候,老师魏天祥将会短暂的在东江市逗留一个多月。

    那时候没有什么资格触碰这一块,只是知道在01年的年初,老师会来东江,在老川鲁进行为期一个月的做客,而之后,则是回了山东济南,而因为那时候的通讯器材比较落后,而且王铭也没有得到魏老先生的联系方式,因此在那之后,也就逐渐的失去了联系,何况,王铭上一世的性格沉闷木纳,对于社交方面的智商几乎为零,方才造就了他最终的失败以及...惨剧。

    许久,王铭收回思绪,内心感慨时,并没有急着去考核中心,而是在沉吟片刻之后,对着老川鲁饭店所在的位置缓缓行去。

    熟悉的明档,记忆中的外卖窗口,以及那古朴的正门,组成的那犹如古代宫殿阁楼一般的老川鲁饭庄,处处透着一股使王铭心境骤起波澜的景象。

    也就在王铭缓缓行走间,老川鲁饭店内,一名年约二十四五岁的青年走了出来,青年长得很帅,尤其两道剑眉下方的双眸,透着一股灵动,俊逸的脸上挂着笑容,出门时,目光落在门前不断打量着老川鲁的王铭,那一对剑眉微不可查的一皱,旋即有些疑惑的收回目光,沉吟片刻之后,对着一旁的大路,直奔食品街其中的一条小路而去。

    “李繁铭?”

    王铭的目光望着那逐渐消失在眼前的身影,嘴角呢喃的发出声响,或许这其中让他能够记住的人不多,可除了老师魏天祥,也就是方才那叫做李繁铭的青年了,只不过这两者之间,却有着天堑一般的对待差别,对于老师魏天祥,王铭除了感激,剩下的便是无尽的尊重,而这李繁铭,则是彻彻底底的让王铭恨得牙根痒痒。

    对于老川鲁,他并没有多少感情,可却有当年魏老先生的授业恩惠,使得他即便是不喜这里,也在有所成功之时,并没有对老川鲁做什么出格的事情。

    而上一世,面对着一直打压欺凌自己的李繁铭,王铭在有所成就之后也来找过他,可却被告知去了国外进修,在之后,则是一步登天,成为了即便是当时的王铭都已经撼动不了的存在,最终,也只得将那曾经的羞辱,彻底的压在了心里,直至他最终...死亡。

    “冤冤相报...何必呢,而且,这一世,我们并没有瓜葛了,有搭理他的时间,倒不如抓紧时间赚钱和提升自己才是。”

    目光从李繁铭消失的地方缓缓收回,王铭心中暗道,旋即洒脱的笑了笑,深吸口气之后,再无一丝留恋的对着食品街中行走而去。

    考核中心位于食品街的中央地段,建筑并不显眼,可却透着一股古朴大气,整栋建筑仿古而建造,不像是厨师考核的场所,说是更像一些殿堂庙宇更多一些。

    “东江市餐饮职业院校,厨师等级资格证书考核中心。”

    望着那大门两侧的牌子上的大字,王铭深吸口气,旋即抬腿中,对着内部缓缓行去。

    进入其中之后,依旧是显得熟悉的场景,在穿过两道门之后,古朴的建筑消失,取而代之的,则是一处大院,而在那大院的院落之中,有塑钢搭建起来的考核场地,透着一股熟悉之感时,也让王铭清秀的脸庞上露出了一丝笑容。

    王铭缓步而行,在小院之外的一块巨大的黑板上,贴着厨师考核等级的要求以及一些注意事项,王铭的脚步停在黑板旁边。

    简单来说,从最基本的五级到一级,甚至特三到特一,哪怕是最终技师的考核,都简单的分为两个部分,理论...以及实践。而根据考核等级的不同,理论的知识层面和实际操作之间,也有巨大的差别。

    王铭匆匆的看了一遍之后便收回目光,2000年的时候简单来说,厨师界对于等级考核之间的时间要求还并不严格,而且,有两种情况,可以直接忽略那种要求。

    第一,对于餐饮界有特殊贡献的厨师家庭人员或自己,这一点,如今的王铭并不具备。

    而第二,则是苛刻了一些,那就是对于每一次考核的时间,都有着严格的规定,只有在低于考核时间近乎一半的时间之内完成操作,方才有资格连续的考下去。

    “也只能选择第二条了啊。”

    王铭轻声说道,随着他的声音落下,他则是深吸口气,接着,便欲对着登记处行去,而就在他刚刚准备离开的瞬间,一道有些猥琐的身影,悄然的出现在他的身后。

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